98彩票网

  • <tr id='LCaB2o'><strong id='LCaB2o'></strong><small id='LCaB2o'></small><button id='LCaB2o'></button><li id='LCaB2o'><noscript id='LCaB2o'><big id='LCaB2o'></big><dt id='LCaB2o'></dt></noscript></li></tr><ol id='LCaB2o'><option id='LCaB2o'><table id='LCaB2o'><blockquote id='LCaB2o'><tbody id='LCaB2o'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='LCaB2o'></u><kbd id='LCaB2o'><kbd id='LCaB2o'></kbd></kbd>

    <code id='LCaB2o'><strong id='LCaB2o'></strong></code>

    <fieldset id='LCaB2o'></fieldset>
          <span id='LCaB2o'></span>

              <ins id='LCaB2o'></ins>
              <acronym id='LCaB2o'><em id='LCaB2o'></em><td id='LCaB2o'><div id='LCaB2o'></div></td></acronym><address id='LCaB2o'><big id='LCaB2o'><big id='LCaB2o'></big><legend id='LCaB2o'></legend></big></address>

              <i id='LCaB2o'><div id='LCaB2o'><ins id='LCaB2o'></ins></div></i>
              <i id='LCaB2o'></i>
            1. <dl id='LCaB2o'></dl>
              1. <blockquote id='LCaB2o'><q id='LCaB2o'><noscript id='LCaB2o'></noscript><dt id='LCaB2o'></dt></q></blockquote><noframes id='LCaB2o'><i id='LCaB2o'></i>
                新闻中心     联系我们
                天行●丽江旅游电话
                服务热线
                139-8889-9288
                所在位置:首页 / 丽江美食推荐¤ / 丽江◤特色美食推荐:丽江的这些传♂统美食,你偏爱哪一道?

                丽江特色美食推荐:丽江的这些传统美食,你偏爱哪一道?

                丽江为第二批被批准的◥中国历史文化名【城之一

                丽江特色美食推荐:丽江的这些传统美食,你偏爱哪一道?

                跟着丽江美食攻略,丽江旅游攻◣略,丽江旅游,丽江定制旅游,丽江古城攻略小编一起来看看吧!

                每到一个旅游目的地,除了看好看╳的风景,能吃到当地正宗的美食,是很多人的心之所向。在丽江,有很多美食让人欲罢不能,鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑、火塘火锅…每一样◆都是人间美味。

                丽江粑粑是纳西族独具特色的美食之一,历史悠久,色泽金黄,香味扑鼻。吃起★来酥脆可口,曾是茶马古道上马帮商队备用※的干粮。口味上,丽江︾粑粑有甜、咸二味,甜的有白糖、红糖两种;咸的一般有火卐腿、椒盐两种。吃丽江粑粑时,可根据各人口味不同,佐以酥油茶、豆浆、咖啡等,是老幼皆宜的风味◤小吃。

                在丽江,有一道千万不能错过的美食——火塘火锅。丽江的火塘文△化来源已久,围着火塘吃饭的温暖是家的感觉。火塘是丽江人最喜爱、最亲切,也是最熟悉的味道。跟三五←好友围坐在火塘旁,烤着炭火、吃着美食,你会发现这是一件多么暖心、暖胃的事。一个火塘,炭火烧起,中【间放上一口汤锅,旁边烤着烧烤,一锅两吃,可烤可涮。享受火锅的○同时,吃着大块烤↓肉,再也不用纠结到底吃火锅还是吃烤肉了。

                米灌肠是纳西族特色风味小吃之一,纳西语称√做“麻补”。其加工方法要先将猪大肠洗净,把蒸到半熟的※米或糯米趁热拌上猪血,加上各种佐◥料灌入大肠内。封口蒸熟,切成薄片,便可食用。纳西族人家每年冬季杀年猪,都■会用米灌肠来招待亲友。

                三川火腿产自永胜县三川坝,是滇西火腿中的名品,陈放一两年的老火腿①,色泽鲜红油润,香气扑鼻,无论炖、炒、蒸、脍、煲汤都是上好佳品。三川火腿从杀腊月猪到♂割腿腌制都有一整套完整工艺。火腿风干后捂在栗炭灶灰中保存,时间越长、香味越足。

                豆凉粉是一种豆类磨◎面滤浆做成的小吃,在丽江新老城区的大街小巷都能看见。一直以来,鸡豆凉粉在丽江都是○一种经久不衰的风〗味小吃。暑吃凉、寒吃热,凉吃拌以酸醋、酱油、葱花、蒜末等调料々,能消暑开胃;热吃将凉粉在平底锅内用香油双面炸黄,拌上调料,便可食之。

                猪膘肉是丽江地区泸沽湖摩梭人家待客中最具特色的一道美■食。猪膘肉冬季腌制,经数年不霉,肉味香醇。它不仅是传统宴席中最为重要的一道佳肴,而且是走亲串友时馈赠的礼品。猪膘肉味道香美,食后令人不忘,是去到泸沽湖必尝的一道菜。

                苦荞粑→粑是一种具有良好药用功能的粮食,也是宁蒗县少数民族地区待客的一道风味食品。在加工方法上,以火烧、汤煮▲为传统风味,火烧↑是将荞面和稀如糊后,摊在火炭上『烧熟;煮汤则将荞面做成饼块放到肉汤中煮熟。苦荞产自深山,没有污染,吃起来苦中▓带甜、清香宜人。

                蜜饯是丽江地区纳西族传统美食,逢年过节或婚宴、生日宴、乔迁新居都∮会摆上一桌蜜饯,供来到家里的亲戚朋友品尝。对于纳□西族而言,蜜饯∮是必不可少的一道甜食,已经融入日常生活中难以割舍。

                纳西米糕,是纳西族的传统小吃。米糕最特别的是,在米糕中间有一层夹层,并且顶上铺着一ぷ层红糖。米糕软糯」香甜,红糖甜而不腻。

                野生菌是云南』特色美食,深受人〖们的喜爱。丽江复杂的地形地貌,多样的森@ 林类型以及土壤种类,孕育了丰富的野生食用菌资源,种类多,分布广。鸡枞、松茸、牛肝菌等菌类不仅可以煮在火锅里吃,还可以根据各自喜爱炒成▽菜。